

配料 :黄油 植物油 乳酸乳球菌乳脂亚种
银宝黄油独特的清香口感乃制作过程中采用精选的乳酸培养菌加工而成,它的与众不同不仅表现在其无与伦比的清香口感,独特的搅制工序让它在烹调中表现更加。
银宝黄油系列具有如同新鲜奶油刚搅拌好之后特有的清新细腻的标志性口感。
黄油又叫乳脂,白脱油,是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。
黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量很高。优质黄有色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。
品牌故事:
LURPAK 前身是“Lurmark”,是由丹麦政府为统一国内优质黄油的标准于1901年10月23日注册的国有商标,1957年更名为LURPAK并开始了规模性 的生产和销售。该品牌自1991年起转为丹麦乳品局所有,现在您依然能在LURPAK产品上看到“Lurmark”标志。这个标志上以盘绕的“鲁尔角”为 特征,这种青铜器时代的乐器已成为丹麦的象征。自1911年起,只有符合了一系列极为严格的标准(包括通过定期味觉盲测体系检验)的黄油制品才可以使用 LURPAK作为品牌。
银宝早在100多年前就开始生产牛油,在全世界50多个国家销售银宝黄油两次被评选为世界上最好的牛油。严格的品管确保一流的品质 -密度,口感,质地及包装。银宝黄油中添加了乳酸菌, 清淡的口感及新鲜的味道有多种包装供选择, 能满足不同客户需求。LURPAK易涂抹黄油含有20%的菜籽油, 兼具黄油的营养及植物油的美味直接从冰箱取出就可直接涂抹,方便使用。



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