卡利亚去核黑橄榄 335g

品名：西班牙进口卡利亚去核黑橄榄

规格：净含量335克

固体含量：160g

保质期：36个月

原产国：西班牙

配料：橄榄、水、食盐、乳酸、葡萄糖酸亚铁

保存方法：请存放于阴凉干燥处

用途：可直接食用，也可用做西餐配料，如冷菜，批萨，蛋糕配料等。

食用建议：开封后请冷藏、并于2周内吃完

黑橄榄（又名油橄榄）。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。作为食材，它能散发出沁人心脾的香味。

黑橄榄还有化胃滞的作用，作法如下：

材料：煮好的泰国香米白饭两碗、黑橄榄200克、蒜茸100克、猪肉碎200克、食油3汤匙、泰国鱼露半汤匙、白糖些许、芫荽碎些许、小辣椒碎些许

做法：  

1.先把黑橄榄剁成碎粒，把蒜粒剁成碎茸。

2.些许食油起镬，先置入肉碎，炒熟出油，捞起来。镬里有些猪油，倒入蒜茸爆香，再把黑橄榄碎粒投入一齐炒香，最后把半熟猪肉碎也倒入同炒，混合均匀后，捞起来。

3.用剩余的食油起镬，把白饭炒香，这时可以加点鱼露调味，记住黑橄榄是咸的，酌量就好。当白饭炒成粒粒油亮时，倒入先前一切，然后把它们炒至均匀，这时可以加一点白糖来增加味厚感。

4.上碟时饭面上可以撒点芫荽碎和小辣椒碎。

注：包装不断更新，实物与图片包装可能不同，以收到实物为准。